PATO PEKIN
Es el plato más famoso de la capital de China y uno de los más famosos platos chinos en el mundo. Pato con la piel crujiente, servido con cebollas verdes, pepinos, salsa de frijol dulce y tortitas final.
Desde el año 1990 este plato acido uno de los mejores sigue siendo aún en la actualidad el más reconocido por los ciudadanos Chinos .
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