martes, 19 de mayo de 2015

Lugares Turístico - París






París es una ciudad que parece diseñada para el disfrute viajero . Sus calles, plazas, edificios, jardines y monumentos  parecen ideados para que cualquier persona que visite París desee volver.



Es muy destacado desde el año 1990 sigue siendo uno de los mejores por su diversidad que ofrece sus complejos .



Lugares turísticos - Ecuador


                                             Diversos Turismos

Ecuador se lo considera uno de lo países mas enriquecidos  por su gran variedad de Flora  Fauna y Ecoturismo. Cultural. Recreación y Aventura. Gastronomía y Ocio.


Es el país de la mega diversidad y posiblemente uno de los más ricos .





 







Platos típicos - Brasil




La creativa fusión de estas tradiciones gastronómicas da a la cocina brasileña su carácter variado y multicolor, con sabores únicos en el mundo. Los frutos marinos, el arroz con fríjoles, las frutas tropicales, la carne asada y los derivados del maíz son algunos de los principales sabores que componen los platos autóctonos de Brasil, preparados mediante técnicas de larga data que se han combinado y adaptado a lo largo de la historia del país.




Platos típicos - Chile



A lo largo de Chile, durante los últimos años se han desarrollado productos más sofisticados, como mermeladas de vino o de ají, platos de carnes no tradicionales como el guanaco, jabalí y avestruz y un condimento mapuche original, el merquén, ají seco al sol, ahumado, molido y complementado con semillas de cilantro.


                             

Platos Tipicos - México



Estos platos representan el sazón de los mexicanos, son muy apetitosos.

Gastronomía mexicana cuenta con una gran variedad de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas. 


Desde pescados a la antigua usanza de Michoacán, hasta preparados como la salsa guacamole. Sus platos regionales son una variada fiesta para el paladar de millones turistas que suelen necesitar varios días de reposo después de un banquete mexicano. 


Son innumerables las delicias que los mexicanos pueden preparar con sus productos estrella: el maíz, los chiles, los fréjoles y el nopal.


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lunes, 18 de mayo de 2015

Lugar turistico Estocolmo - Suecia




  
     
                                          PARQUE GRÓNA LUND




Estocolmo, la capital de Suecia  tiene una buena variedad de sitios turísticos para todos los tipos de visitantes que llegan hasta ella, desde lugares naturales, hasta históricos y los que simplemente son para pasar un buen rato de diversión. Uno de estos últimos es el Tivoli Gröna Lund, que también es conocido como Grönan, que es un parque de diversiones histórico de la ciudad.





Este lugar tiene una ubicación simplemente espectacular a orillas del Mar Báltico, en la isla de Djurgården , y aunque no es de un gran tamaño como otros parques de este tipo más modernos, tiene varias atracciones para disfrutar en una visitar a él. El parque fue fundado a finales del siglo diecinueve, en el año de 1883, tiene un poco más de seis hectáreas de extensión, y es por su ubicación en la isla que no se pudo extender más.

Grona Lund 1






Lugar turistico -África

    
                             BURINDI
                           

Burundi se encuentra en el corazón del África Central, entre la República Democrática del Congo, Ruanda y Tanzania. El país posee un territorio diverso, que abarca las aguas del Lago Tanganyika a las cumbres volcánicas de la cordillera de los Virunga. 

Burundi es la tierra de los tambores sagrados. La tierra de las "Montañas de Luna" como fue llamada en la antigüedad por Tolomeo. Una de las fuentes del Nilo y el extremo norte del Lago Tanganika. Burundi es un país digno de ser visitado, un territorio de belleza espectacular. Entres sus atractivos se encuentran la falla de Nyakazu hacia el este, las cascadas de Karera, las panorámicas del lago Tanganica en Vyanda y Kabonambo, las plantaciones de Té de Gitega y Rwegura
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Lugar turistico México



           
                       
                              CATEDRAL METROPOLITANA
                          
La Catedral Metropolitana de la Ciudad de México es la sede de la Arquidiócesis Primada de México ubicada frente a la Plaza de la Constitución, en el centro histórico de la Ciudad de México. Las medidas aproximadas de este templo son 59 metros de ancho por 128 de largo y una altura de 60 metros hasta la cúpula. Es también una de las obras más sobresalientes del arte hispanoamericano.1 Construida con cantera gris, cuenta con cinco naves y 16 capillas laterales. Está dedicada a la Asunción de la Virgen María desde el año 1990 fue fundada por  el  Gobierno de México pero aún sigue siendo una de los mejores lugares. 









Catedral Metropolitana




Lugar turistico - Austria

                         
                                
                               VIENIA


Es una de mis ciudades favoritas gracias a la magia que desprende en cada rincón, especialmente en sus lugares naturales y en sus palacios, todos ellos muy importantes en la historia de Austria. El Palacio de Schönbrunn o el Zoológico de Tiergarten son solo algunas de las maravillas que te puedes encontrar allí.


es una de las ciudades más antiguas del mundo, lo que hace que siempre sea una de las más visitadas. Lo más llamativo de esta ciudad son sus monumentos convertidos en reliquias con el paso del tiempo, como el famosísimo.


   

Las ciudades europeas más visitadas en 2012

Lugar turistico Rusia - Moscú

                       
                               
                                                        
                                                               MOSCÚ


Moscú, la capital de Rusia. Ciertamente es una ciudad impresionante, donde se entrelaza la grandeza de sus edificaciones y la exuberancia de sus paisajes. Se encuentra situada al borde del río Moscova, donde posee tres puertos que permiten la conexión entre el océano Atlántico y el océano Glacial Ártico. Entre sus características más llamativas se encuentra con este maravilloso lugar donde los turísticas lo visitan continuamente .

 la actualidad sólo se encuentra disponible para el turismo una tercera parte de todo el recinto amurallado. Pero no por ser tan pequeño, es de una visita rápida. Son tantas las cosas por ver dentro de estas murallas que seguramente usted deberá emplear alrededor de 2 días para poder disfrutar de cada una de estas maravillas encerradas por los siglos dentro de esas paredes de descomunales tamaños.







Plato tipico España -Madrid



                          


                                             ARROZ ATOLLADO


El arroz atollado es una preparación antigua que tiene su origen en el pasado colonial. De herencia Española es un plato muy similar a la Paella, adoptado por los habitantes de la región del valle del cauca. Inicialmente se elaboraba en épocas de siembra y cosecha por los indios Guaipes, cuando llegaban grandes bandadas de torcazas nagüiblancas e iguazas (patos pequeños). Poco a poco se convirtió en una forma muy común de hacer el arroz con otras carnes, entre ellas de res, cerdo y pollo. La variedad depende de la zona donde se prepare.

Receta
cucharadas de aceite vegetal
1 longaniza parrillera                           
1 taza de costillitas de cerdo
1 taza de carne de cerdo                                                      
1 taza de pollo cortado en trozos
2 tallos de cebolla
2 tazas de tomate
Color al gusto
1 taza de arroz
3 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de pasta de tomate
2 tazas de papa pastusa cortada
2 cucharadas de raíz de azafrán
Sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de cilantro
2 dientes de ajo finamente picados


 Imagen



Plato tipico- México

                                
                                  
                          

GUISO DE PERCA Y PATATAS AL VINO  

  Preparación

Pela y lava las verduras. Corta la cebolla en juliana, las zanahorias y el puerro en rodajas y corta las patatas cascadas, tal y como os expliqué en la receta de las Patatas Rojas

 Reserva.


En una olla rápida a fuego medio añade un buen chorro de aceite de oliva y, cuando esté caliente, añade las cebollas, el puerro, el laurel y la cabeza de ajos. Rehoga 2 o 3 minutos hasta que la cebolla empiece a estar transparente.

Ingredientes (para 4 personas)                           


1 filete de perca grande 

  • 5 patata media                                                    
  • 2 cebollas moradas
  • 1 cabeza de ajos
  • 3 zanahorias
  • 185 gr. de champiñones (1 lata pequeña)
  • 300 ml. de agua
  • 300 ml. de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • Sal, pimienta y aceite de oliva                 


domingo, 17 de mayo de 2015

Plato tipico Ecuador - Manabi


                        




                                 ALCACHOFAS MARINERAS  








Ponemos una cacerola al fuego con  agua y sal. Calentamos y llevamos apunto de ebullición.
Cuando comience a hervir, introducimos en la cacerola las alcachofas, tal cual vienen del mercado, sin limpiar y enteras.
Dejamos cocer a fuego suave, hasta que estén tiernas, pero no pasadas de punto.

Una vez tengamos las alcachofas templadas, procedemos a su limpieza.
Con cuidado retiramos las hojas más duras y fibrosas. Comprobamos que hemos terminado de retirar hojas, cuando veamos que en la base hemos llegado a la parte tierna de la alcachofa. sobre una tabla, cortamos la parte superior, en la que nos aún nos quedan las puntas duras de las hojas.

Con un cuchillo de punta fina, pelamos el tallo y cortamos un trozo, dejando un rabito de 1 cm. y 1/2 más o menos. Reservamos, boca abajo, sobre papel de cocina,  para que escurra todo el agua sobrante.
     
INGREDIENTES  
                                         
Langostinos pelados
Almejas
Fumé de langostino
vino blanco
Cebolla
Ajo
1 cucharada de concentrado de tomate
Perejil y sal
AOVE
Pimentón dulce






Plato Tipico Colombia - Cali

                                             


                                                 
                       LA  LECHONA TOLIMENSA               






Es un plato tradicional Colombiano, originario del departamento de Cali , a menudo se sirve en ocasiones especiales como: Bautizo , Matrimonio ,Graduación . Este plato consiste en un cerdo completo relleno con arroz, arvejas y especias, asado en un horno de ladrillo, puede estar acompañado de una bebida de gaseosa o jugo natural y es mas con una tajita de limón  es uno de los mejores plato que ha tenido éxito su duración es al alrededor de diez a doce horas.





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