Estos platos representan el sazón de los mexicanos, son muy apetitosos.
Gastronomía mexicana cuenta con una gran variedad de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas.
Desde pescados a la antigua usanza de Michoacán, hasta preparados como la salsa guacamole. Sus platos regionales son una variada fiesta para el paladar de millones turistas que suelen necesitar varios días de reposo después de un banquete mexicano.
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Son innumerables las delicias que los mexicanos pueden preparar con sus productos estrella: el maíz, los chiles, los fréjoles y el nopal.
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